「芋」為最古老的栽培作物,在熱帶及亞熱帶的亞洲超過一萬年。芋莖可做主食,芋葉及葉柄可當蔬菜,在人類長期栽培與航海遷徙傳播中,早已成為南島語族最重要的作物。臺灣地區漢人祭祀時會準備的祭品,原住民也普遍栽種,紅頭嶼達悟族族人過去將水芋視為主食作物,甚至為家屋或大船落成儀式提早播種必備的禮儀食物,有數種不同品種,部落會依照自己田地的土質、水源多寡、季節等因素選擇合適的品種,幾乎都是一邊種植一邊採收,收成後,殘留的莖會再種回田裡。另外也有種少許的甘藷,小米則是被視為藥品,為非常貴重的存在。
《臺灣紹介最新寫真集》是勝山寫真館負責人勝山吉作與臺灣總督府文教局博物館的松倉鐵藏合力編撰,由勝山寫真館出版於昭和6年(1931)6月28日,以精緻還原的照片佐以簡要文字說明,呈現臺灣各地之地勢、自然界、航空寫真、新聞雜誌社、銅像紀念碑、都市村落、本島人風俗、蕃人風俗(原住民族文化)等…,為研究臺灣日治時期非常珍貴之史料。本計畫鼓勵共創共用,然使用時請尊重原創者文字本意。


