這是早期採收菱角的盛況。地點在原臺南縣官田鄉，也就是今天的臺南市官田區，是臺灣重要的菱角產地。每年八月到十一、十二月農夫農婦划著小船採菱的農村風情畫，隨著農民年齡層老化，紛紛改穿防水裝，直接跪在水田中，弓腰划船採菱風情已不多見。照片攝影者黃金財先生如此觀察與敘述：「菱角從五、六月間定植之後，大約45天即可開花，直到夏暮秋涼時節，當菱角呈現鮮紅色，就可以採收。早年駕扁舟採菱，一面用手當漿划， 一面翻動菱株，農人為免船翻，尾端還必須用磚塊壓艙，以求取平衡，因此可以說行行皆辛苦哦！」熱愛鄉土文化的黃金財先生自1970年代走訪各地，用鏡頭記錄風土民情，鏡頭下有些傳統產業與古老技藝幾乎消失或式微，照片也格外值得典藏。

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採紅菱 / 撰寫者：文字-黃金財.謝玲玉 / 描述文字授權：CC BY-NC 3.0 TW + / 建檔單位：臺南市政府文化局 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Object&id=268362

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