那是1973年間的原臺南縣新營地區,也就是今天的臺南市新營區。1950年代新營和鹽水地區興起煉炭生意,有些業者直到1980年代才停業,但主要煉炭窯在1960年代就廢掉而將生產基地移往六甲等地磚窯。如今看來是不環保的燃料,在煉炭興起的年代裡還是經濟好的家庭才用,一般人家仍是挑柴火或甘蔗皮當燃料。照片攝影者黃金財先生敘述:「民國50年代,瓦斯仍不普及的農業社會,人們燒飯或是市集麵攤所使用的煤球,一粒煤球可以使用5小時左右,所以家庭主婦燒開水、煮菜等也非常方便 。但是因為時代演進,加上不合環保,煤球已在臺灣消失了。」熱愛鄉土文化的黃金財先生自1970年代走訪各地,用鏡頭記錄風土民情,鏡頭下有些傳統產業與古老技藝幾乎消失或式微,照片值得典藏。


