「車路墘糖廠」也就是現在的「仁德糖廠」。老照片提供者林堯山先生在工作之餘熱中收集老東西。他個人收藏了許多老照片，記錄了臺南風景名勝與產業文化。林堯山先生表示，他不忍老照片塵封或因歲月而毀壞，因此提供給政府公開供大眾分享與追憶。這張老照片上打印著「車路墘糖廠」。日治時期隸屬於臺灣製糖株式會社的「車路墘糖廠」，當初名為「車路墘製糖所」，臺灣光復後由臺糖公司接收，由於在第二次世界大戰中幾乎沒有受到毀損，因而戰後很快恢復生產，1969年改屬於屏東總廠並改名「仁德糖廠」，又於1985年直屬於臺糖公司。「仁德糖廠」已於2003年夏天結束製糖，2005年部分廠區倉庫租給十鼓文創股份有限公司開闢「十鼓文創園區」，保留了舊日元素，成為知名的產業文化觀光體驗園區。