帝國製糖株式會社新竹工場

本圖出自《新竹市大觀》，第二五頁。
 《照片為帝國製糖株式會社新竹工場，今已不存，現址為遠東巨城購物中心。

大正2年（1913），買收新竹、中港、苗栗地區的製糖會社，以資金500萬圓成立南日本製糖株式會社，為新式製糖場。本社位於水田庄（今新竹市東區、北區交界），根據大正4年出版的《蕃界平定紀念臺灣開發誌》，壓榨能力為1,500噸。大正6年，併入帝國製糖株式會社，改稱「帝國製糖株式會社新竹工場」。昭和15年（1940）併入大日本製糖株式會社，改稱「大日本製糖株式會社新竹工場」。受蔗糖原料採取區域制之故，其原料收購範圍北至湖口、南到苗栗，佔18,600餘甲步（即約18,600餘公頃）。

戰後，改稱「新竹糖廠」，由臺灣糖業公司第一區分公司管轄，因戰爭期間遭受轟炸致使倉庫幾乎全毀，民國36年（1947）10月才復工製糖。民國39年改行總廠制，由臺中總廠負責新竹糖廠的相關技術督導。至民國42年撤銷新竹糖廠，該地與糖業的關係就此結束，爾後歷經新竹副產加工廠、臺灣氰胺公司新竹廠。民國92年之後轉為娛樂購物之用，2003年7月25日風城購物中心全館營業，2012年4月遠東接手易名為巨城購物中心，營業迄今。