龍潭鄉(目前改制為區)海拔300~400公尺之間，全年高溫多雨，清晨黃昏常有薄霧籠罩，所製成茶葉品質醇厚，香氣宜人，曾於1982年(民國71年)榮獲全省機採優良包種茶比賽冠軍，1983年(民國72年)獲當時省主席李登輝先生命名龍潭鄉所產茶葉為「龍泉茶」。
龍潭鄉地勢高亢平坦，以茶為主要經濟栽培作物，1962年(民國51年)時，茶園栽培面積有3,069.18公頃，當時全省栽培面積第二的鄉鎮，僅次於新竹縣關西鎮。但在1987年(民國76年)時栽培面積降為1,538公頃，目前(97年)僅剩427.74公頃。
龍潭鄉除了在有關單位輔導下，改進茶葉品質外，並將鄉內茶園規劃為本省具有特色的觀光茶園。2019年(108年)起，桃園市政府在大北坑休閒農業區內的茶園內種植魯冰花，舉辦魯冰花節，吸引觀光人潮。
