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養蜂人要一年三百六十五天維持蜜蜂族群的運作正常，蜜蜂是社會性昆蟲，以群體方式生活，一個蜂箱約有五萬隻蜜蜂，所以也有蜂農會戲稱，他的員工有數百萬到數千萬，蜜蜂就是他的員工。而因為季節的輪替，或是蜂箱所在地自然環境的改變，蜜蜂會因食物來源減少，而有生存危機。這時候蜂農就必須用人工方式，介入維持蜂群的生存。蜂農會用水將白砂糖溶解，或是事先準備蜂糧，來餵食蜜蜂。蜂糧是由黃豆粉與花粉與其他添加物做成，小農可以用冷凍冰存，需要時再拿出來使用。餵食時打開蜂箱蓋，在巢脾上方放上餵食盒，可將蜂糧或是糖水放在上方，補充蜜蜂群食物。
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