茶樹葉片葉綠素a之慢相螢光釋放，可以做為茶樹體內水利用之指標，因此建立其與葉片水勢之相關性，即可用較簡易之方法判定，茶樹是當否處於缺水之狀態。

葉片水勢降至 -22巴時，Fp/FS螢光釋放值及下降時間與正常葉片比較差異不明顯，但影響光合作用CO₂固定作用而FM峰點出現時間較遲。當葉片水勢降至 -32巴時，Fp/FS下降時間延長且下降值降低，同時FT值 (穩定狀態下螢光釋放值) 略為增加，根據qQ及qE之分析結果，中度缺水導致囊狀體膜氫離子濃度梯度形成緩慢而qQ及qE值同時下降。當葉片水勢降至 -55巴時，Fp  FT螢光釋放曲線qQ及qE分佈呈水平狀態，不論光合作用CO₂固定或電子傳遞已呈停滯狀態。