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臺灣現有茶樹品種嫩梢與葉片性狀調查

圖為刊載於臺灣茶業研究彙報18卷,由陳右人與蔡俊明共同發表之「臺灣現有茶樹品種嫩梢與葉片性狀調查」研究論文。

茶樹芽葉性狀是茶樹育種、生理與栽培研究時,最常用來作為試驗壓力或選拔之指標。本研究室將主要芽葉性狀量化,以便利研究成果之描述。

調查台灣目前搜集之79個地方品種與17個育成品種茶樹,在不同季節生長的嫩葉與冬季之成年葉片之性狀;前者包含頂端算起第二與第三葉之節間徑、節間長、葉長、葉寬、葉厚與葉面積,後者則含葉長、葉寬、長寬比、葉厚、鋸齒對數、鋸齒長、鋸齒密度、葉脈對數、葉柄長等特性,以供作為品種判別,育種時雜交親本選擇及品種特性描敘之用。

將以上資料各區分成五個等級,並以等級來作為品種歸類,及以等級描敘各品種嫩葉與成葉性狀,以供作此類特性數量化之依據。

基本資訊

  • 撰寫者
    賴正南
  • 貢獻者
  • 資料來源
    臺灣茶業研究彙報18
  • 時間起
    1999
  • 地圖

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