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射魚＿使用過程：清理魚內臟
射魚_清理魚的內臟
如果捕魚的時間長，捕魚人在捕到魚後，會先將魚的內臟清理乾淨，使魚可以在沒有醃製或冷藏的狀態下保持其新鮮。尤其如果打魚打一個晚上，通常可以集到兩三簍的魚，回去如果想分享給族人或家人，那必定要在捕到魚時就保持牠的新鮮度，才能讓大家都吃到美味的魚。有時他們也會攜帶鹽巴，清理完內臟後，就先用鹽搓一搓。黃牧師一邊打魚，一邊說，如果長時間放在魚簍內，又沒清理內臟，魚肉就會變得乾癟，回去後醃製或煮湯都不好吃。
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射魚＿使用過程：清理魚內臟 / 撰寫者：行人股份有限公司 / 描述文字授權：CC BY 3.0 TW + / 建檔單位：行人股份有限公司 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Object&id=263775
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