鹿野延平宮位於鹿野村中新路，該廟起源於「國姓爺神明會」。約在民國40年（1951）彰化縣二林鄉洪氏兄弟移居龍田村時，從故鄉帶來國姓爺的香火在家祭拜，民國42年（1953）由信徒集資在龍田庄頭福德祠舉行開光過火儀式，並組成國姓爺會。
民國83年（1994）由於輪祀爐主增加，信徒膜拜不方便，國姓爺降乩擇地建廟，於是信徒集資在今址建廟，同年舉行入火安座儀式。延平宮未建廟之前，國姓爺常住臺中縣東勢鎮慶安宮等地進香，建廟之後已無進香活動。此篇詮釋資料參考國立臺東生活美學館出版的《日出臺東-縱谷文化景觀》。此書出版於2011年，由趙川明主編。此篇詮釋資料對於本計畫的整體意義價值，本書引用文獻、論文、公報、專書、鄉鎮誌等資料，也有田野調查獲得的口訪資料，意在較為全面地呈現縱谷地區多元、獨特之文化、產業、地景、宗教之特色，進而呈現出地方獨特性，發展原生文化內容IP，進而整合文化資產與歷史檔案等在地知識學習組織網路，深化地方運用，以落實臺灣文化DNA之收存取用。本計畫鼓勵共創共用，然請尊重原創者文字本意。