使用方法：將釣棍上的石頭往外拋
踩穩腳步後，棍釣捕魚人會將石塊用力丟和拋出去。石頭拋過去的地點，大概是附近溪水比較深的窟窿處，又因為棍釣與魚釣捕捉的魚種不同，魚釣以「捲仔」為主，但棍釣主要用以捕捉一些體型比較大的魚類，例如鰻魚。棍釣法的重點就是利用這些溪流中的肉食性大魚平時生性兇猛又食量大的特性，牠們一旦在水底深處聞到小魚、小蝦或蝸牛的香氣後，往往會忍不住游來覓食，此時在誘餌的引誘下，牠們就極有可能上鉤。
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