照片為鋏剪，用於茶葉採摘，頰剪刀刃一端有集茶袋，剪下的茶葉會往集茶袋集中，利用鋏剪採茶的方便性介於徒手採摘以及機械採摘之間。
現今採茶為了節省人力，多使用汽油推動的採茶機，而鋏剪法為日本所創始，在日治時期臺灣也有過利用此一法進行採摘，此法利用如圖中所示如大剪刀一般的器具，稱為鋏剪，其種類有內田氏、遠藤氏、大正氏等，構造上沒有太大的差異但以內田氏較為鋒利比較常見。此法的好處是比起手採更為迅速省工，效率可達人工手採的4至5倍，且其收穫的量較手採還多，但其缺點就如同現代機械採摘一般容易有魚葉和碎葉混入，需要另外挑出，此外由於避免茶芽硬化以及木莖老葉的混入，因此運用鋏剪法採摘的時期較早，茶芽往往尚未充分成長，因此需要考量所製的茶種。
由於此法需要茶葉的生長整齊以避免後續挑茶菁所造成的成本，因此需要更新茶樹並勤於中耕施肥，使茶樹生長旺盛發育整齊，在修剪上也需要抑制其強壯的枝芽，使茶樹生長發育整齊，搭配適當的肥料管理，方能使此法的產量達到最大化。
