照片是茶磚、沱茶、茶餅，是緊壓茶，便於運輸及儲藏的茶葉。

       從前由於交通不便利，貨品的運輸上須考量運輸動物對於商品的承載能力，因此茶葉的製造因應茶葉運輸型態發展出了具有獨特特色的茶葉商品。以前陸上運輸通過茶馬古道運送至西藏等遙遠地方，運送至西藏的茶又稱邊茶或是磚茶，當時為了提高茶葉運輸效率，發展出了緊壓茶的技術，將茶葉製成茶磚、團茶及餅茶，可方便保存、儲藏以及運送。

       在雅安，毛茶及茶枝烘焙後壓入橢圓形編籃中，成為雅安磚茶。雲南的普洱茶餅則以棉紙包覆，以七個茶餅為單位利用竹筍殼包裝運送。當時的挑夫以重量計算每次運送的費用，因此緊壓茶的產生可使得茶葉運輸變得更加便利。

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便於運輸的茶葉-茶磚、沱茶、茶餅 / 撰寫者：張心柔 / 描述文字授權：CC BY 3.0 TW + / 建檔單位：國立台灣工藝研究發展中心 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Object&id=262247

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