友善耕作的小農，一年一獲，小農通常自產自銷，也因為自產自銷，銷售的速度不會太快，因此要有良好的保存環境，因為稻穀若保存不好，會影響稻米品質，進而可能會流失客戶。所以也有代工廠投資低溫保存設備，提供稻穀低溫冷藏的服務。因此代工廠可以從單純的烘穀、碾米服務，來去延伸進而提供存放稻穀服務，當小農需要碾米時，只需提供米種包數等相關資訊給業者，代工業者即可代為處理，而這樣的一條龍服務也算是現今農村需要的服務。圖片為在宜蘭縣員山鄉內城村的代工業者曾繁宜，本身是小農也是代工廠老闆。