鹿谷永隆鳳凰社區比賽茶原本是由永隆鳳凰社區推廣委員會主辦,現已更名為凍頂茶區優質傳統烏龍茶展售會,簡稱社區比賽茶。鹿谷的凍頂茶區指鳳凰村、永隆村、彰雅村(原凍頂)這三個村莊內的茶園,凍頂茶區海拔大約800公尺,此茶區的烏龍茶以中發酵居多,經過烘焙後,讓凍頂烏龍茶韻味重現。
1986年時,因為鹿谷的凍頂烏龍茶家喻戶曉,導致不是凍頂茶區所生產的茶也稱作凍頂烏龍茶,但其發酵度、烘焙度,都與真正的凍頂烏龍茶相差甚遠。為了不讓消費者們混淆凍頂烏龍茶的原味,所以鳳凰社區與永隆社區合作舉辦展售會。
兩個社區為了保持客觀性,輪流擔任主辦單位,舉辦的目的是為了推廣凍頂烏龍茶,讓在地茶農製成茶葉後參賽,獲得好成績後可以有較好的價格販售,此外,也能讓消費者喝到真正的凍頂烏龍茶,而比賽茶最後的盈餘會平均分配給兩個社區運用,主要運用在65歲以上老人福利。
鹿谷的永隆鳳凰社區是全台最早推廣烏龍茶的社區,也是凍頂茶的發祥地,舉辦永隆鳳凰社區比賽茶至今已將近20多年,儘管比賽規模略小,每年只有舉辦春、冬兩季,比賽茶數量較為珍貴稀有,口味評比強調凍頂烏龍茶傳統重發酵滋味的特色,因此受到許多愛好傳統凍頂烏龍茶的茶友喜愛。
永隆鳳凰社區比賽茶,早期分別有高級組(比賽茶)和傳統組(傳統式凍頂烏龍茶),2013年春季開始,無再分高級組或傳統組,只有一種「傳統組」,也跟其他單位的比賽茶作區隔。得獎的比賽茶內包裝是以黑色鐵罐裝,所以早期習慣喝傳統凍頂茶的茶友們,都另稱它為「黑罐仔」。
永隆鳳凰社區比賽茶的評審過程相當嚴格,無具傳統凍頂茶風味的茶樣,均無法入圍。初審由茶農評審團,再由農委會茶葉改良場魚池分場長全程做評審及主審以示公正。依照茶葉改良場茶葉品質評定辦法辦理,針對香味70%、香氣25%、滋味45%、外觀10%、水色20%五個面向作為評審的標準。比賽茶的等級依序為:特等茶王獎(凍頂茶王)一名、頭等排名 、頭等獎、貳等獎、參等獎、五朵梅、優良獎,其獎項名額則視茶葉品質由評審委員訂之。










