下水埔堤防，全長約2,240公尺，是為防範洪災而自大正6年(1917)，與位在二水鐵路道的新虎尾、林內等堤防一同修築，以攔截東螺溪（舊濁水溪）

，現由經濟部水利署第四河川局管轄。

      「下水埔」之名，是因為濁水溪沿岸未築堤防之前，這裡是西螺溪的分水口，溪水時常氾濫，成為窪地泥澤，得名「下水埔」。整治前的濁水溪有多條分流，如東螺溪、西螺溪、虎尾溪等，這些分流在濁水溪沖積扇形成「辮狀亂流」，洪水氾濫，雖清代曾進行整治工作，但因嚴重水患而失敗告終。日治時期大正年間，台灣總督府成立「濁水溪治水工事事務所」，於大正6年(1917)年起至大正9年(1920)間，於濁水溪沿岸興建堤防，上起濁水（南投縣名間鄉）下至下海墘（大城鄉台西村），堵截東螺溪、虎尾溪，並將兩溪的水導流至西螺溪，即為現在我們所稱的濁水溪。

       當時修築堤防工作，是由居住在溪水氾濫區域的居民合作完成，由保正帶領，每戶出丁一人，每人分配三尺堤防，挖土挑土，築到官廳規定的高度。儘管日治時期興建的只是土堤，但已有初步規模，光復後，由台灣省水利局（今經濟部水利署）持續進行堤防修築工作，完善濁水溪的治理。