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第三屆茶樹採菁技術競賽,動力採茶機、鋏剪採與手採比賽與茶菁品質調查

圖為刊載於1974年出版之「臺灣省茶業改良場民國六十二年年報」內,由吳振鐸場長調查之「第三屆茶樹採菁技術競賽」,動力採茶機、鋏剪採與手採茶菁品質調查報告中的採茶效率表。

茶業改良場在1973年(民國62年)春、夏、秋期間,在臺北、桃園、新竹與苗栗等縣市地方政府合作舉辦茶樹採菁技術競賽會,由茶業改良場擔任評審,競賽分動力採(11鄉鎮),鋏剪採(3鄉鎮)及手採(1鄉鎮),三種採收方法成績如附圖。茶菁品質分為三級,一級為一心、一心一葉、一心二葉、一心三葉;二級為一心四葉;三級為一心五葉以上、梗、老葉、雜草與破葉等。

由比賽成績可以看到,手採茶菁品質最好,一級最高且三級最低。動力採茶與鋏剪剪之ㄧ級茶菁品質已相差不大,但動力採茶機採之三級茶菁數量遠超過鋏剪採。由比賽的採收效率可知,動力採茶剪每分鐘可採0.72公斤,鋏剪採每分鐘可採0.337公斤,手採每分鐘0.0167公斤。鋏剪採效率是手採的20倍,動力採茶機是鋏剪採的2.1倍。

當年使用之訂立採茶機為單人式動力採茶機,目前幾已被雙人式採茶機取代。雙人式採茶機之效能,約為單人式採茶機之10倍。

基本資訊

  • 撰寫者
    黃惟揚
  • 貢獻者
  • 資料來源
    臺灣省茶業改良場民國六十二年年報,pp.97-98。
  • 時間起
    1973
  • 地圖

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