今日的龍山里，仍然呈現著漁村的特色景緻。進入社區看見家戶門口一串串的蚵架、以及掛著、躺著曬日光浴的虱目魚獲，準備變成虱目魚一夜干，龍山里許多居民從事養殖業，以「虱目魚、吳郭魚、蚵」為大宗，是為龍山三寶，而這要歸功於七股潟湖，七股潟湖除了是龍山里當地養蚵的最佳天然養殖池之外，漁民也利用七股潟湖潮汐所帶來的天然循環水養殖，孕育出一等品質、鮮度極佳的虱目魚與吳郭魚，因此社區也將在地產業進行創新研發，自製的虱目魚酥廣獲好評，魚酥清脆爽口，咀嚼過後可以感受到虱目魚特有的香味，搭配清粥或是當零嘴都別有一番風味