照片為〈臺灣農林股份有限公司茶葉分公司界茶葉分級及檢驗標準表〉中〈茶葉檢驗標準表〉,表格中分茶類、水份、灰份、粉末、茶梗及雜質五項。紅茶之正茶水份不得高於7%、灰份不得高於6%、粉末不得高於3%,茶梗及雜質不得高於3%,紅茶副茶之正茶水份不得高於10%、灰份不得高於9%;烏龍茶之水份不得高於6%、灰份不得高於6%、粉末不得高於3%,茶梗及雜質不得高於3%;包種茶之素茶水份不得高於7%、灰份不得高於6%、粉末不得高於3%,茶梗及雜質不得高於3%,包種茶之花茶水份不得高於8%、灰份不得高於6%、粉末不得高於3%,茶梗及雜質不得高於3%;綠茶之水份不得高於7%、灰份不得高於6%、粉末不得高於3%,茶梗及雜質不得高於6%。


