埔里鎮原本足球風氣並不興盛，被稱為足球沙漠，縣賽冠軍往往被水里、竹山、鹿谷等濁水溪流域的小學隊伍所囊括，但在2018年「埔里山城足球俱樂部」成立後開始有了轉變。 埔里山城足球俱樂部的成立，係因家長廖肇祥因自己小孩很喜歡踢足球，但經常找不到球伴，也從來沒有參加過足球比賽，因此向暨大通識教育中心申請微型提案，在埔里舉辦「埔里山城足球嘉年華」足球友誼賽，除選拔優秀球員外，也安排了射門、盤帶球、頂球等過關小遊戲，參加者過關可以換足球襪、護脛等小禮物，活動吸引許多從來沒有踢過足球的小朋友參與，打開了埔里踢足球的風氣。 埔里山城足球俱樂部成立的宗旨是希望親子多多參與戶外活動，而非沈迷在3C商品。每個週六早上在宏仁國中，可以見到約50多名孩子與爸媽一起踢足球，而俱樂部也積極推動埔里安全足球場地，鼓勵更多鎮民走出戶外，強健身心。