圖為刊載於臺灣茶業研究彙報2卷，由阮逸明與張連發共同發表之「國外研習茶精生產技術報告」研究論文。
本文為兩位作者製蕤點、丹麥與日本，為速溶茶之原料茶萃取方法、設備與運作，以及速溶茶製造出國研習之研習報告。報高中提出四項結論。
1.利用澆滲式萃取茶精，需要較多人力且操作繁雜，本省將來發展茶精工業不宜採用此種萃取方式，直採用連續逆流式萃取法，以節省勞力及萃取時間，降低生產成本。
2.萃出液宜先過濾或利用化學處理法，除去微細之懸浮物再凍結乾燥，以免成品湯液混濁不澄清而降低商品價值，故如何改進去除懸浮物之技術，使成品沖調後水色澄清而不降低其滋味，為今後研製茶精重要課題之一。
3.凍結乾燥時真空度之控制與茶精成品之色澤關係密切，故所使用之凍結乾燥機宜裝設真空度控制及調整裝置，以利品質之控制，以凍結乾燥法製造茶精成本較高且能源消耗大，宜發展噴霧乾燥法以降低生產成本。
4.茶葉提煉成茶精，其香氣、滋味皆不及沖泡之茶葉，因此不宜發展純茶精，而須研究發展調味茶精，以茶為基質而添加其他風味料，如檸檬紅茶精、牛奶紅茶精、薄荷綠茶精、洛神紅茶精、菊花綠茶精等。
