跳到主要內容區塊

:::

戀戀日本溫泉美食之旅(影本)(殘稿)

本筆資料為作者以濃郁的懷舊筆觸描寫北投溫泉。作者回憶童年與祖母在北投溫泉旅社的記憶,以及泡湯後品嘗味噌牡蠣粥與冰涼石花凍。文中以四季描繪北投的氣息—春草、夏雷雨、秋風、冬霧皆融入硫磺香中,展現土地的生命氣息。隨後描述昔日溫泉旅館的飲食文化與家族聚宴,臺式與日式料理交融,反映北投早期溫泉生活的樸實與雅趣。全文充滿感官記憶與地方情懷,既是童年的味覺記錄,也是對北投人文風景的深情回望。(文/施晴文)

基本資訊

  • 作者
    作者: 韓良露
  • 日期
    日期時間:
  • 典藏機關
    典藏單位: 國立臺灣文學館
  • 地名
    地點類型: 臺北北投
  • 地圖

本網站使用Cookies收集資料用於量化統計與分析,以進行服務品質之改善。請點選"接受",若未做任何選擇,或將本視窗關閉,本站預設選擇拒絕。進一步Cookies資料之處理,請參閱本站之隱私權宣告