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令人思念的羅馬鄉土滋味

本筆資料為作者遊歷羅馬所感。在其清晨抵達羅馬後,首站並非觀光名勝,而是到歷史悠久的希臘人咖啡館參加「晨彌撒」式的日常。她描述羅馬鄉土料理如牛雜燉番茄、薄片烏魚子、佩科里諾羊乳酪等食物的傳承與魅力,並指出其「簡單、直接」的特色造就其成為令人思念的comfort food。她也提及羅馬人對市場的重視及「人多就是好吃」的選店秘訣,表現出這座城市對食物與生活美學的自信與自足。這些味覺與情感記憶交織,使羅馬成為她心中不斷新生、永恆迷人的城市。(文/施晴文)

基本資訊

  • 作者
    作者: 韓良露
  • 日期
    日期時間:
  • 典藏機關
    典藏單位: 國立臺灣文學館
  • 地名
    地點類型: 義大利羅馬
  • 地圖

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