本筆資料是作者為《蘋果》、《橄欖》發表的書評。作者認為這兩本先後得到全球美食獎的飲食書寫作品，選擇以西方日常飲食常見的食物為題，從神話典故、植物知識、食物人類學、市場研究等古今知識探究之外，寫作者都具有業餘農夫的身分，把親自種植與採收的過程記錄轉化，傳遞了人與食物的自然關係。而書裡透過豐沛知識寫出的生活詩篇，喚醒人類自古與自然相依相生的記憶，可以省思如何回歸自然的飲食方式。（文／邱月亭）