這筆資料作者描寫女主角為了逃避一段無法解決的戀情，出走到東京小住的故事。在臺北跟一個38歲已婚男人的戀愛，不管是男人喜愛的食物還是性，都是重鹹口味的。來到了東京，遇見了巷弄裡撥放著爵士樂小小的居酒屋，吃過無數美味的她，發現鹽烤串燒食物的美好。也遇見了一個安靜淡漠卻又耐心溫柔的日本人，同樣喜歡鹽烤的純粹味道，以及爵士樂的即興自由。在味覺的返璞歸真洗禮中，主角告別了上一段愛情，也體會如同食物的味道一樣，性的原味遠勝於花樣。（文／曾巧雲）