本筆資料為作者分兩個主題描述紐奧良的城市風情。一是從紐奧良的街區，從最具風格的法國區，鏤花銹鐵陽臺的皇家街，充滿爵士樂的波本街，還有傑克森廣場。可以瞻仰南方昔日風華的花園區，抑或是到黑人區感受靈魂樂與道地黑人媽媽菜。二是從紐奧良菜感受舌尖上的城市，不管是充滿混血風味的地方菜，還是傑克森廣場旁世界咖啡屋的咖啡與方甜甜圈，以及大啖長腳螯蝦生蠔搭配血腥瑪麗。（文／曾巧雲）