本筆資料為小說《樹靈・塔》其中一章，描述在泰國清邁的北部郊區，有一座鐵皮長屋，後面有幾棵大葉山欖樹，有幾名少女在樹下搭了一座臨時涼亭。故事主角在這座涼亭裡面教少女們製作蔥油餅。原來這些少女是從泰緬邊境山區，被人口販子抓去當雛妓的。他們被監禁起來，打雌性激素，幸好遇到熱心的農民，以及一名高牧師。高牧師趁著夜晚開吉普車去救她們，把少女們安頓在中途之家，大葉山欖的果實，就象徵著少女們的青春年華。故事主角希望透過教她們製作蔥油餅，可以給她們一技之長。因為泰國人沒吃過蔥油餅，說不定來自北方的異國美食會提供她們謀生的機會。（文／江昺崙）