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民俗臺灣3卷8號

陳逢源〈點心と擔仔麵〉探討「點心」一詞的起源且引述典籍內容證明之,亦回憶江山樓與臺南老家點心「擔仔麵」,以及遊歷廣東時品嚐當地點心的滋味;江肖梅〈書房〉記述臺灣民間私塾教導學生的方法,以及學生在校生活情形。全文共六部分,一、書房の教科書,二、書房の教授法,三、書房の習字,四、書房の綴方(對聯),五、書房出入のきまり,六、書房の入學。(文/練麗敏)

基本資訊

  • 日期
    出版日期:
  • 典藏機關
    典藏單位: 國立臺灣文學館
  • 地名
    地點類型: 臺北市
  • 地圖

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