雕刻刀每運用一段時間就會刀鋒變鈍，必須加以打磨。以前都是手工磨刀，並需運用傳統磨刀石磨出銳利刀鋒與直角，或是磨出漂亮的圓弧形，光是磨刀就是一門專門技術，也有許多學徒學木工、學木雕都是先從學磨刀開始。磨刀必須將手腕力道控制得非常平均一致，否則會磨不出直角刀鋒容易變圓弧，而原本圓弧的雕刻刀角度也會無法滑順優美，學徒有時學磨刀就須磨上一整個月。

目前多數木雕師都是都是運用影片中這樣的電動砂輪機打磨雕刻刀，速度快上許多，也容易把刀磨利並磨出需要的角度，但若掌握不當，也容易造成雕刻刀快速消耗。本影片拍攝時間為2019年8月12日於苗栗三義楊乃魁工作室。