林邊鄉和佳冬鄉原是魚米之鄉，擁有保存良好的文化古蹟和富饒的農漁產業，但不敵八八水災被破壞殆盡，為了幫助受災的鄉親重建家園，縣政府、專家學者與鄉親共同研究重建家園的辦法，在經過幾年的努力後，開始有了起色。在地的學子能認識家鄉的文化特色與產業，並延續重建家園的責任，決定邀請地方賢達、耆老和各行各業的達人帶領學生認識故鄉的故事：認識林邊、崎仔頭的歷史背景，了解蓮霧、西瓜、香蕉、竹筍、養鴨人家、龍膽石斑、午魚寶寶等農漁產業，走訪福記古厝、阮家古厝、張家商樓、竹林村百年碾米廠尋找老故事，體驗林邊光采濕地、鎮安濕地的自然生態，學習地層下陷、養水種電、佳冬靶勤隊對當地的影響，記錄漁村特色的海口美食。