第九屆海峽兩岸暨港澳茶業學術研討會,除邀請兩岸茶業專家學者外,同時擴大邀請港澳兩地茶人分享茶學最新研究成果,自論文徵集,共收到論文137篇,經專家審稿,錄用132篇,其中臺灣25篇(茶業改良場共發表5篇論文),大陸110篇。
中國是茶的故鄉,茶產業的發展源遠流長。眾所周知,科技交流對產業發展有重要影響和促進,為進一步加強海峽兩岸暨港澳間茶業交流合作,共享茶學最新研究成果,延伸產業鏈,促進茶科學、茶產業和茶文化創意產業的發展,中國茶葉學會、臺灣茶協會和安徽農業大學於2016年(民國105年)6月15~16日在中國安徽省合肥市聯合主辦「第九屆海峽兩岸暨港澳茶業學術研討會」。
論文集內容涵蓋茶樹資源與育種、茶樹栽培與生理營養、病蟲害防治、茶葉生化與功能成分、茶葉加工工程與新產品開發、茶經濟與文化等各個領域,供兩岸學者相互交流與切磋。


