第二屆Asia-Pacific Tea Expo 2019(APTE)於2019年(民國108年)3月3~4日由靜岡縣島田市、靜岡縣立大學、橫濱藥科大學及日本茶業振興協會共同舉辦,主軸為學術會議、茶業展售及技術交流活動,圖為第二天學術會議之摘要集,以茶及飲料作物之機能性成分及多元化應用為主題,收錄4場專題演講及13位海報學術發表之摘要內容,以及專題演講者之相關介紹。
本次與會國家有日本、臺灣及泰國等國之茶業專家與業者參加,計約150多人。臺灣參加單位為茶業改良場、元培醫事科技大學、臺灣茶協會、中華有機與自然食品協會等單位。
學術會議於靜岡縣立大學舉辦,專題演講內容囊括洛神花機能性成分於非傳染性疾病之應用、茶產業及多元化產品之研發、茶胺酸對於人體認知機能之影響等等。茶業改良場由邱副場長垂豐進行臺灣特色茶專題演講,並與郭助理研究員芷君共同提出微生物發酵GABA茶之海報展出,得到與會人士熱烈討論。


