泡化機是茶業改良場於1983年(民國72年)設立茶精生產中間示範工廠，向丹麥ATLAS公司採購之茶精生產機械設備之一。

       泡化之目的在於增加其易溶性以及降低其密度使其體積增加，便於包裝及適應一般冲泡之習慣。泡化時一般使用氮氣做爲起泡劑，泡化後必須保持低溫並馬上凍結，以免氣體因熱而消泡。

       製造茶精時，茶葉萃取液經過濃縮後的濃縮茶湯，必需將其泡化以利茶精成品之快速沖泡，但是茶葉因含有絨毛、臘質及茶單寧酸等化學成分，容易在低溫時生成高分子棸合物致使泡化較咖啡困難，因此解決濃縮茶湯泡化之問題爲研製茶精之重要工作項目之一。