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民國102年蓪草耆老座談會:李宗廉談蓪草採收

「新故鄉社區營造第二期計畫-蓪草產業文史探尋與記憶重生計畫」於中華民國102517日假新竹市關帝廟舉辦蓪草耆老座談會,當中李宗廉提到蓪草採收必須在清明之前,因為蓪草在清明之後會開始發新芽,此時髓心的品質不良,容易裂開,所以張色都會在清明前前往搶購的道理即在於此。但根據筆者訪談,有受訪者(梁貴梅)表示採收季節和蓪草本身隨心的優劣無關,反倒和撩草技術的優劣有關,春天不砍伐蓪草乃是因為適逢蓪草快速成長期。 

基本資訊

  • 創作者
    洪麗雯
  • 時間資訊
    拍攝時間
    2013
  • 媒體類型
    影片
  • 地圖

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