田埂是用來區分田區跟田區之間的界線，也是協助田區控制水位高低的設施，農夫要快速移動也須在田埂上移動。因此田埂需要靠農夫定時維護。田埂的維護大致分成兩部分，田埂若有崩塌、缺塊，需要填土來修復。另外若田埂上雜草太高，農夫也需要定時割草維持田埂整齊，若田埂分屬兩個不同的田主，就必須各自維護好自己的區塊，避免雙方引起爭執。也有農夫會在田埂上種植特定物種，如蠅翼草、仙草等。對有機或友善農法的農夫來說，田埂還有其他生態上的用處，可以讓益蟲躲藏與繁衍，達到生物防治的益處。
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