稻子採收後，早期是用人力將穀粒與稻草分離，現在在農機的協助下，可以在收割後直接將稻穀跟稻草分離。農夫也可以選擇不留下稻草，直接透過機器將稻草打碎，接著排出到田區，變成土壤補充的肥份。而會留下稻梗的農夫，則會經過曬乾的程序，將稻草在田裡曬乾，再進行保存。而以前稻草是農家必備的資材，在生活上有多功能用途，如編織成用具，點火用的火種，或是飼養牛隻使用。而現在農村生活型態改變。稻草目前在農村廣泛用於種菜，將稻草鋪設到菜園，方便菜園管理。照片中在種蔥的菜園，鋪上稻草，具有抑制雜草生長，保持土壤濕潤，土壤溫度，保護植株等等好處，也是一種善用農業廢棄資材的概念。