摔桶或是機器桶都是農村早期用來脫殼的農具，現在要看到或是使用都不太容易，而近年來小農有讓這些設備重現農村。也有小農特別舉辦農村體驗，讓民眾或是消費者可以接觸跟認識到這些傳統農村工具。摔桶通常是半圓形的木製桶，而機器桶因為構造關係木桶大都為方形。而稻子收割後，經過數日曬乾後，即可用摔桶或是機器桶來脫殼。脫穀後的稻穀會落入桶中，桶內的稻穀會夾雜稻梗或是稻草，農夫可透過撿拾或是過篩，排除雜物。而當桶子內的稻穀滿了，可以用畚箕收集後裝袋，方便保存或是搬運。