亞士都飯店路旁樹立的雕刻人像及飯店內隨處可見的雕刻作品都出自於現年56歲的阿美族同胞袁志寬之手，皆具原始古樸、返璞歸真之美，深受現代人的歡迎。袁志寬自幼受家族從事雕刻的耳濡目染，所以全憑記憶和靈感創作出既具純樸風格又富有變化的作品。目前，袁志寬正著手雕刻百步蛇神。此種雕刻行業也逐漸沒落，在花蓮僅有袁志寬一人耕耘，但他的作品會永恆傳述著阿美族的每一個傳說故事。民國36年9月3日，《更生日報》在花蓮市誕生了。

「更生」的意思，就是獨立自主，就是充滿生氣活潑的精神與力量。它的來到，已為東部描繪出美好的遠景，並蘊有無窮的潛力和希望。