掌葉蘋婆名稱又有裂葉蘋婆,香蘋婆、假蘋婆、豬屎花。「豬屎花」名稱是鄉下農夫對它的特殊稱呼,是因為開花時有惡臭(或說具有特殊的香味),類似豬屎的味道。
掌葉蘋婆多用於園景美化、行道樹、庭園綠蔭樹;枝條平展,樹蔭廣,為良好的庭園庇蔭樹種;如植株較多,在開花時節空氣中會瀰漫一股難聞的異味。掌葉蘋婆秋冬時會落葉,繼而開花,開花時花朵小而成簇,多為紅色,花謝後會結出木質化的蓇葖果,外觀近似木魚,內結種子,外表紫黑色,可生食或榨油,味如花生。台語諺語說:紅美黑大方,掌葉蘋婆的花與種子,就是紅與黑。立法院中部辦公園區亦種有數株掌葉蘋婆。
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