民國五十年代，戰地政務委員會鑒於馬祖地區資源缺乏、衛生環境不佳，學童感染蛔蟲比率極高，且普遍營養不良。在農復會協助之下，一方面發給驅蟲藥讓學童服食，另一方面在國小設置牛奶站，每日提供一杯牛奶免費飲用，以補充營養。
學童服用驅蟲藥後，像蚯蚓一樣的蛔蟲從肛門拉出，或從口中吐出，更有人在做早操跳躍運動時，跳著跳著就從股間滑出一尾蛔蟲，在腳邊不停扭曲蠕動。
學校以鋁質水桶盛裝消毒過的井水，加入大包奶粉攪拌沖泡，有一股很濃的氯氣味道，許多人喝不習慣。也有人因為體質關係，喝了牛奶就「漏洩（馬祖話：拉肚子）」，往往口中含著，趁老師不注意轉身吐掉。
民國55年起，農復會補助地區營養午餐，除了牛奶，還有青菜、豬肉、米飯等。每餐一元，每個月要繳交30元營養午餐費用；即使如此，仍有學生繳不出30元營養午餐費。
繳不出餐費的學童，學校另有變通辦法，可以從家裡取自種蔬菜，或海上漁獲抵繳費用，但每班仍有多人中午回家用餐。
