稻米的收割現在大部分都採用機器收割，機器收割非常快一分地大約XX分鐘，機器收割後，會透過收割機內的脫穀機構，讓稻穀進入儲穀倉，稻梗經過機器切碎直接排出到田間。友善環境耕作的小農，不採用石化肥料，有些土地比較貧瘠，小農有的會採用有機肥施肥，有的會自己做液肥施肥。而有的小農完全不施肥，讓收割機切碎的稻梗回到田裡，自然分解變成養分。加上種植綠肥，或是再生的稻子或雜草。打田時全部翻攪到田土裡面，變成下一期作物的肥份。另外機器收割時，鳥類如影隨行，鳥會怕人，但完全熟識收割機，跟著後面吃大餐。割掉稻子的田間，各類鳥類的食物，都暴露在大太陽之下，讓鳥群們免費吃到飽。