一般收割後的稻穀,會裝到太空包中,小農徐士哲是把塑膠布鋪設到小貨車的車斗上,準備放置稻穀。裝到太空包的是要運送到烘穀場,送交烘穀,所以用太空包容易搬運。而放到車斗的小農徐士哲,是要自己曬穀,鋪上塑膠布避免稻穀掉落。等收割機排出稻穀後,立刻開車運送到曬穀場,用鏟子將稻穀卸下。小農徐士哲今天採收約一甲,來來回回運送稻穀大概要四到五趟。而為什麼採取自行曬穀呢?用日曬的原因有很多,例如去烘穀一槽需要約五千公斤的濕穀,若產量不足一槽的量,烘穀的成本會比較高,小農就會考慮自行曬穀。另外有小農覺得日曬的稻穀味道比烘的好,因此採用日曬的方式。


