早期農村倚賴人力，50年代開始引進農業機器，降低人力的需求。而被俗稱為機器桶的脫穀機，三四十年前取代人力踩踏的脫穀機，或更早期的摔板、摔桶。農夫手工割稻後，一束束的拿到機器桶前，機器上方有個佈滿鐵釘不停滾動的圓筒，而採收的稻子，將上方稻穗的位置，靠近至滾動的圓筒。稻穀就打入下方儲穀桶，雙手左右的翻轉，就可快速地將稻穀打落到儲穀桶。而機器桶的廣泛的被應用，讓收成的速度加速。當然現在已經不用這樣的機器桶，收割的農機可以完美的收割、脫穀一氣呵成。而機器桶依然被老農或小農收藏，偶爾小農辦理體驗活動時，還是會拿出來使用，讓大家體驗從前農家的辛苦。