霧峰是個適合多種農作物生長的優質淨土，舊稱阿罩霧，因境內山峰多霧，而有霧峰之名。霧峰主要農產以水稻為大宗，品種以臺農71號及臺南11號為主，尚有揚名國際的菇類、龍眼、鳳梨、養蜂等農特產，堪稱是物產最為豐盛的「物豐之鄉」。霧峰本身擁有優勢天然條件，灌溉水源極為清澈，是來自合歡山頭支流烏溪，不僅如此，行政院農業委員會農業試驗所又設立於霧峰區，霧峰香米在農業局的指導及農會的輔導下相輔相成，讓五甲地稻農取得稻米產銷履歷，其生產的「五甲地特別栽種米」，捨棄傳統的「慣行農法」，改以「自然農法」種植水稻，就是期望能夠以友善的態度對待土地，讓耗竭的土地得到喘息及傳遞，更讓這個香米發源地及擁有全國最大的香米種植區的霧峰，素有香米故鄉之雅號。