「阿滿麵線」的店址位於民權路與民主街交叉路口，位於霧峰老街的範圍之內。「阿滿麵線」已經賣超過20年了，是一個沒有冷氣空調的路邊攤，座位雖然不多，但是來客輪番上桌，很少空著；外帶的更是經常大排長龍，雖然夏日的艷陽炙熱難耐，但為了一嘗美味也是值得。
整個攤子約有七、八位人手一直忙著；仔細觀察，他們的分工非常明確，又確實合作，所以不管內用或外帶，都能夠迅速滿足顧客。正因為生意太好了，也為了讓更多人可以在不同時段享受到美味，「阿滿麵線」在霧峰區樹仁商圈也開了分店，是有空調設備的實體店面，從中午營業到晚上。
「阿滿麵線」的麵線糊是臺灣常見傳統小吃，麵線熬煮得糊糊爛爛，勾芡後有種麵線和湯汁融為一體的口感，一口接一口，很難停下來，實惠的銅板價相當超值。