湧旺羊媽媽觀光農園是一個由農業生產轉型作觀光農場最典型的例子。農場主人現已超過五十歲，一生中除了五年在新竹、一年在美國受訓，其他的時間幾乎都在農場中度過，也因此造就一身農場經營的功夫與經驗，且老闆從事酪農畜牧事業已超過三十年，這漫長的歲月也給老闆累積了很多育種及奶品生產的經驗，農場所生產自製的羊奶冰棒就是遠近馳名的新鮮冰品。園內飼養著數百隻乳羊、肉羊、野放迷你豬、野放山土雞等，每天都可生產新鮮的羊乳和羊肉。到了農園，遊客甚至可以體驗動手擠羊乳，老闆也會親切、熱絡的安排遊客與乳羊互動的活動。農園女主人用心研發無數的特殊風味餐、與羊奶所製成的副產品，例如羊奶饅頭、羊奶核桃餅乾、羊奶檸檬蛋糕、羊奶養生五穀蔓越莓雜糧等，尤其鮮羊乳更是特色之一，也是一般遊客到此必嚐的一項產品，女主人也因此項特殊才能，於87年時當選為全國十大傑出農家婦女。農場擁有豐富的生態景觀，是適合全家大小一起出遊的好場所，到此一遊一定會有意想不到的驚奇與收穫哦！

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湧旺羊媽媽觀光休閒農園-乳羊 / 撰寫者：陳玫玲 / 描述文字授權：CC BY-NC 3.0 TW + / 建檔單位：全國教師會 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Place&id=236567

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