茶業改良場魚池分場創立於西元1936年(民國25年)，原名「臺灣總督府中央研究所魚池紅茶試驗支所」，歷經多次改制，於1999年(民國88年)因精省改隸中央，改銜為行政院農業委員會茶業改良場魚池分場至今。農業委員會於2004年至2006年(民國93至95年)度競爭性新興計畫經費補助新臺幣肆仟萬元，設立茶業文化展示館、日式建築及場區周邊景觀綠美化等工程，適逢魚池分場創場七十週年，故雋此石以記。

「臺灣紅茶的故鄉」之由來，咸信與於2000年(民國89年)3月1日設立之臺灣紅茶的故鄉網站( http://taiwanbt.freeservers.com)有關 。此網站將魚池分場及魚埔茶區做為「台灣紅茶的故鄉」進行介紹。魚池分場創場七十週年(2006年)後，網路上臺灣紅茶的故鄉之引用也漸漸增加。