圖為2019年(民國108年)茶業改良場舉辦「創意茶飲調製競賽」時，第二組參賽隊伍成員與作品。

茶業改良場於2019年(民國108年)5月2日舉辦「創意茶飲調製競賽」，邀請桃園地區高中職年輕學子，發揮創意調製茶飲，第二組隊伍名稱為紅茶四兄弟，參賽選手為育達高中觀光科二年級孔俐文、江謝子昀、余書嫻、陳沛羽同學，指導老師邱美君老師，作品名稱為：桑檸之戀。

茶譜：飲料材料：紅烏龍茶20 g、熱水500 mL、檸檬汁少許、自製桑椹汁30 mL、豐年果糖45 mL、光泉乳香世家高品質純鮮乳150 mL、安佳鮮奶油120 mL、冰塊適量。飲料內含手工果凍QQ材料（可爾必思、柳橙、煉乳三種口味）：水語乳酸菌飲料（可爾必思）60 mL、美粒果柳橙汁60 mL、大甲牧場煉乳30 mL、光泉乳香世家高品質純鮮乳30 mL、吉利丁粉30 g、水適量。裝飾物：葉子形狀的海苔5小片、手工果凍QQ煉乳1顆。

設計概念：利用鮮採的桑椹及檸檬汁搭配，桑椹能補血還含有豐富的維他命C及花青素，檸檬能增強免疫力及養顏美容，二者都具備非常養生的功效。配上具有甜果香氣為基底的紅烏龍茶，冷泡後更顯回甘，與桑椹和檸檬的酸度激發出美妙的碰撞，口感如同初戀般的感覺，滋味冰涼酸甜，不但清爽也很健康！再蓋上白色綿密的奶泡更添層次。桑檸之戀含魚子醬般的手工果凍QQ，有三種顏色三種口味，色澤更顯繽紛，口感充滿豐富的酸甜滋味，增加其風味。