圖為「2015年臺灣國際茶文化創意與科技論壇International Forum on Tea Culture, Creativity & Science TAIWAN 2015(簡稱IFTCCS)」之剪影。
茶業改良場、國立臺灣工藝研究發展中心與南投縣政府於2015年(民國104年)10月8~11日以「時尚科技」為主軸,辦理「2015年臺灣國際茶文化創意與科技論壇International Forum on Tea Culture, Creativity & Science TAIWAN 2015(簡稱IFTCCS)」。除了論壇研討會之外,同時結合全國製茶比賽、茶屋與茶器設計展,並安排接駁車往返茶業博覽會會場,讓與會者深度體驗臺灣茶文化之美。
論壇主題包括:茶樹栽培管理、茶葉加工、茶與健康、茶道文化藝術、茶文創與時尚工藝、茶具創新研發與市場經營管理等六大面向,總計進行6篇專題演講、40篇分組口頭發表及61篇海報發表。
論壇除臺灣茶業與工藝界人士熱烈響應外,尚有來自美國、日本、肯亞、斯里蘭卡、俄羅斯、澳洲、泰國、印度、巴布新幾內亞、中國大陸等地專業人士與會,近600人共同參與本次國際盛會,使茶業文化創意科技視野更寬廣,同時建立國際間茶業界之交流平臺,增加更多合作契機,提升臺灣茶之創新開發能力與競爭力。

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